МБДОУ ДС №6 «Радуга» город Котельниково

Положение о бракеражной комиссии.

План работы

бракеражной комиссии на  2022-23 учебный год.

 

Мероприятия

Сроки выполнения

Ответственный

Проведение организационных совещаний

3 раза в год

Председатель комиссии

Контроль санитарного состояния транспорта

1 раз в месяц

Члены комиссии

Контроль сроков реализации продуктов

1 раз в месяц

Члены комиссии в присутствии кладовщика

Отслеживание составления меню в соответствии с нормами и калорийностью блюд

1-2 раза в неделю

Члены комиссии

Контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока

постоянно

Член комиссии (мед.работник), председатель

Разьяснительная работа с педагогами

3 раза в год

Председатель комиссии, мед.работник

Работа с родителями

2 раза в год

Председатель комиссии

Отчет на совете ДОУ о проделанной работе

Декабрь, май

Председатель комиссии

27 сентября 2018 в 10:45

Прикреплённые файлы:

Документ: Положение о бракеражной комиссии.

Описание файла:

Файл называется: 124477-82895.docx

Это официальный файл организации «МБДОУ ДС №6 «Радуга» город Котельниково», в нём содержится Положение о бракеражной комиссии..

Размер файла: 1,62 Мегабайт. Скачать файл

Файл подписан Простой Электронной Подписью:
01.23.2023 10:21:29 Код: 124477-82895 ФИО: Валентина Филиппова Должность: ===


Сайт размещён на портале МААМ. Используя МААМ принимаете Соглашение и Обработку данных.